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嗨 ! 第一次PO文 真的是絞盡腦汁之想我PO類型的文章
本人是個 吃貨 就拿今天我吃的晚餐當題材吧 (吃是人類的本能嗎 生命從吃開始 XDDD
【大埔鐵板燒 】
主打平價鐵板燒
點一份主餐 會有兩份小菜 飲料 跟附湯的部分是喝到飽的^^
進入店內 店員一律都會問每一位可人吃不吃辣 口味的清與重 實在貼心
以下是我今天的晚餐
蔥爆牛肉! 分量剛剛好
分量不適很多但也不是很少也可以很明顯的看到肉與料的分配 不會覺得是 用肉以外食材來降低成本
以下是小菜的部分 今天是豆芽菜與高麗菜
小菜的部分就很簡單 用簡單的香料 ( 蒜頭 鹽 胡椒 少許的辣椒 ) 炒香後完成上桌~~
鐵板豆腐 如果覺得小菜的口味太淡 也可以點別的配菜一起下飯
豆腐先小煎後調味的方式料理 保持豆腐在料理後一樣有滑嫩的口感 (小心燙口 下飯吃剛剛好!
以簡單的食材做簡單的料理 沒有多餘的油 吃的安心
這也是 鐵板燒 的特色之一 就是每一個料理都在你的眼前 誕生 (不要滑手機的話 :]]]
以上介紹到此 小弟第一次PO文下次再補上 地點 時間
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